开云网站-盒马发布春节消费报告：即食年菜稳定增长、“小甜水”大爆发、帝王蟹被抢空

热闹的春节长假落下帷幕。2月5日，盒马发布的《2025盒区房春节消费陈诉》（如下简称“陈诉”）显示，18-35岁年青人已经经成为盒区房的春节“主办人”，全权接办办年货，预备大饭，营建过年气氛等事项。于他们的主导下，春节消费也最先闪现新趋向：“赛博”年菜增加翻倍；“小甜水”发作式增加；三文鱼成最受接待的“凉菜”……此外，更新颖、情绪价值以和性价比拉满的“情价比”好货成为最受年青人青睐的春节伴手礼。

《陈诉》显示，盒马年菜发卖同比增加了42%，下单采办年菜的18-35岁的年青消费者占比达56%，差别在老一辈，这届年青人更喜欢现吃现买。盒马年菜的发卖岑岭大年节当天，八珍帝王蟹海鲜汇、海胆水饺以和潮汕卤味拼盘等快手菜最受接待，不丢脸出，年青一代的大饭“主办人”们于选购半制品年菜时青睐建造难度更年夜的硬菜。

除了了半制品年夜菜外，鲜活帝王蟹、可生食三文鱼也是大年节当天的发卖俊彦。盒马数据显示，春节时期，鲜活帝王蟹发卖同比增加超70%，天下多地门店整个春节时期的存货都被一抢而空，成为不少“盒区”家庭大饭的“C位”。可生食三文鱼销量于大年节当天站上发卖最岑岭，被不少年青人“爆改”成为了新式凉菜。

春节是酒类的发卖旺季，经由过程年青“主办人”的操办，大饭餐桌上的酒水也于发生变化。比起父辈们推杯换盏的白酒、红酒，年青人更爱选择鸡尾酒、精酿等微醺“小甜水”。《陈诉》显示，春节时期盒马酒类商品的发卖总体同比增加22%，此中预调酒类增幅高达141%，精酿鲜啤同比增加74%，已经然成为拉动春节酒类增加的新动力。

悦己消费趋向下，年青一代采办年货既看重商品承载的感情价值，又一个钱打二十四个结寻求最高品质，揭示出越发怪异的消费哲学。《陈诉》显示，送康健、送好运、送气氛是本年置办年货的要害词。

盒马蛇年首个出圈年货当属“钱的味道”、“上上签”两款喷鼻薰礼盒。《陈诉》显示，采办这两款喷鼻薰的95后消费者占比达44%。

此外，钛杯同样成为本年最“拿患上脱手”的年礼之一。本年采办钛杯礼盒的消费者春秋集中于18-35岁，这款主打轻巧不串味的“黑科技”水杯成了年青人送礼的“硬通货”。

于年宵花的采办选择上，很多消费者依然保留着对于传统色采的偏好。盒马数据显示，蛇年年宵花消售前五名均为红色系，此中鲜切花中的胡蝶兰、银柳，礼盒类的“有钱花”、“随意花”摆件等有“招财”寄意的花束最受接待。

与已往年夜包小包回家过年的架式差别，如今的年青人轻装上阵，用“电子年菜”解放双手。

从2开云网站024年12月最先，盒马的“云超送天下”营业进一步进级，笼罩天下年夜部门“非盒区”，未开设盒马门店的都会消费者也能经由过程官方网购渠道买到正宗盒马年货。同时，本年是盒马云超第二年于线上售卖年菜，不少大年节还有于赶路的返村夫可以提早下单——人没抵家，年货先抵家。数据显示，佛跳墙、八珍帝王蟹海鲜汇等“硬菜”最受接待，总体发卖额同比激增216%。

此外，盒马本年从初六最先恢复线上定单满额免运费的收费尺度，便在提早返城的消费者预备复工餐。