开云网站-小马宋：我最近看到2024中国消费市场
来历：小马宋（ID：iaomasong999） 于已往的一年里，我看了不少的消费品牌公司，也看到一些成心思的消费征象及变化。 1）已往的 2024 这一年，我看到的许多公司，总体上不乐不雅。 固然了，芯片、年夜模子等高新技能行业，确凿于增加。 我接触到的年夜部门企业，是面向消费者的消费品公司，此中年夜部门是降落的。可是年末的家电补助，也确凿是带来了一些增量。 2）春节前我到场了一个植保会，可能年夜部门人不太认识这个范畴。 植保会简朴说，就是植物掩护、农资行业的一个年夜展会。 农资行业就重要是化肥、农药、塑料布等等，像北方这类做塑料年夜棚的，就是所谓的农用物质。 听下来化肥行业成长患上还有不错。 我又看了下化肥行业本年的一些报表，利润都还有是于增加，也不是说都是于增加，有许多是于增加的，及我对于其他消费品的觉得是彻底差别的。 3）我趁便又看了一下国度财产政策，于农业上，国度还有是有很年夜的搀扶力度的。 国度政策会着重成长可以或许替换入口的一些产物。 好比年夜豆。 实在我国 80% 以上的年夜豆都是入口的。年夜豆入口的来历比力单一，一个是巴西，一个是美国。 这两个国度的年夜豆入口的话，只能走马六甲海峡，也长短常单一的运输线路。 以是这几年中国一直都于增长年夜豆的莳植面积，不然国际场面地步一旦变化，那年夜豆可能就运不外来了。 4）做农业无人机的企业，受益于极度气候。 我跟一个做农业无人机的企业老板聊过，是属在比力小型的这类功课呆板。 咱们国度的耕种，对于在年夜型的农业机械是不太需要的，由于它地块比力小，以是比力合适小型的无人机功课。 已往这些无人机一直是办事中国农业，由于美洲的地盘面积幅员广宽，巴西，美都城是年夜面积耕种，对于小型无人机没有需求。 但这几年发生了变化，因为极度气候的缘故原由，假如种一种作物很轻易就绝产，以是这些年夜农场主的计谋是把地块分成小块，别离耕种差别作物。 如许一来，它们就需要小型功课的无人机了，以是中国的农业无人机于美洲那里卖患上很好。 5）户外产物是处于繁荣的早期。 疫情带火了许多户外产物，这几年虽然有所下滑，可是这个风潮启动了，咱们从日本户生手业的成长也能够看出这类趋向。 2023 年专业自行车市场就有很年夜的成长，这也是户外的一种。 6）出海是许多品牌的前途。由于海内太卷了，而到泰西去，确凿咱们具备巨年夜的性价比上风。 固然也有许多中国产物很是抗打，像无人机、电子产物，好比安克充电宝，年夜疆无人机，韶音跑步耳机等等。 年夜疆无人机是被美国制裁的企业，可是由于美国制造成本过高了，以是没措施，还有是要买年夜疆用。 咱们有个客户，金史姑娘跑步机，其时疫情时期被逼无奈去了美国，成果被开市客采购注重，直接就签合同了，这几年每一年都是 50% 以上的增加。 7）市场年夜成长的时辰，做一些平凡产物是可以赚些钱的，可是市场难的时辰，只拼价格是没有将来的。只有把效率及立异做上去，才能成为将来的王者。 今天美国包括适口可乐于内的许多年夜品牌，实在都是二战以后美国制造能力多余的卷王，那时辰的产物与技能立异及构造厘革，培养了今天的很多知名品牌。 8）一些办事业的倾覆，于暗暗鼓起。 好比推拿行业，已往许多推拿店足疗店是做不年夜的，由于推拿师的供给链很不不变，又有许多人只是于做擦边办事。 可是今天，许多正规的连锁品牌最先成长了，这个行业会逐步呈现优异的连锁品牌。 好比成都的常乐，南京的泰合玺，长沙的厘舍，上海的方壶等等。 中国的办事业于海内GDP的占比很低，假如要于消费上做文章，鼎力大举成长办事业是重点，由于办事业雇佣了年夜量的人力，也是将来经济成长起来的一定趋向。 9）绝年夜部门餐饮，是于降落的，至少是不增加的。但某些餐饮赛道的某些品牌，还有是增加的。 好比咖啡赛道许多品牌是于增加的，库迪、瑞幸都于增加。 奶茶行业虽然总体见顶，但年夜品牌最先分吃小品牌的份额，连锁化率快递提高（此中古茗这几天于港股上市了）。 古茗于 2016 年才只有 500 多家店，今天古茗靠近 1 万家店，你可以想象，已往他们的增速有多快。 10）总体来看，餐饮行业里夸耀型的消费及体验型的消费，于年夜幅度降落。 听说去年北京人均 500 块钱以上的餐厅，关失了 1800 家，关失了 1/ 3。 上海的那些所谓的人均两三千、四五千以上的这类餐厅，也关了许多。 已往要列队几个月的餐厅，可能此刻马上就能去用饭了，这也是一个很年夜的变化。 焦点实在是社交宴请及夸耀性消费，降落了。这也是一个消费趋向。 11）为何社交宴请及夸耀性消费降落了？由于各人消费偏审慎了，都更偏向在解决基本需求了。 于经济繁荣的时辰，人们凡是会偏向在夸耀性的消费，不光是餐饮，包括豪侈品甚么的，都同样。 12）听说已往日本于最经济最繁荣的时辰，日本人均拥有14个LV包；1995年，日本人消费了全世界68%的豪侈品；20年后，这个数字只剩下了10%。 但可以看到，日本经济不太好的时辰，整个豪侈品消费就没有那末多了，不论是餐厅、服装，还有是一些汽车甚么的，夸耀型就会转向偏功效型的消费。 以是今天，兰州拉面、南城喷鼻这类快餐型产物，回到相识决用饭自己，那这些企业就没那末差。反而北京 200 块钱以上的餐厅，此刻觉得都比力难做。 13）餐饮行业里，偏西式糊口的餐厅类，还有于增加。 好比，第一，咖啡（瑞幸等）；第二，烘焙；第三，西式快餐（肯德基、麦当劳、华莱士、塔斯汀...）等等。 由于中国的年青人愈来愈接管西式餐饮。已往中国的烘焙，基本算甜点，可是今天的烘焙产物中吐司及咸口的产物愈来愈多，申明各人已经经逐步把面包作为一个主食了。 两片吐司一个煎蛋或者者是火腿，多是年青人于家里做出来的做简朴的早饭。 14）西式快餐于中国，是很可贵的一个行业。 为啥？由于这个赛道有年夜量的万店品牌。 好比，肯德基于中国有 1 万多家，华莱士有 2 万家，麦当劳也很将近破 1 万家了，塔斯汀也靠近 1 万家了。 塔斯汀只是一个做了没几年的新企业。你很少可以或许找到有这么多万店品牌的行业了。除了了西式快餐，可能就只有咖啡及奶茶了。 15）湘菜（这里包括炒菜、川菜），成为餐饮行业正餐炒菜类的第一品类。 可是整体来讲，川菜的体量更年夜，由于假如根据细分品类来讲，川菜里有各类品类，暖锅，麻辣烫，水煮鱼，酸菜鱼，冒菜等等，都是川菜，它还有是第一。 16）2025年，可能发生的一个变化，就是江西菜也会成长。 对于比其他菜系，江西菜及湘菜有点近似，都是辣口胃的。并且由于湘菜快速成长，为了规避招商的反复品类，有人会以江西菜品类来进入阛阓。 17）许多人老感觉餐饮是一个好的创业项目。实在不是。 新手创业，我反而不建议开餐饮店。 差别买卖类型的门店，是彻底纷歧样的。 好比说文具店、烟旅店，五金店，这些都不太需要过高的体力劳动。餐饮相反，很累，且繁杂度高。 你很少发明废品收受接管及五金店的人倒闭。但餐饮就常常倒闭，是吧？ 18）餐饮创业为何还有能赚钱？那是由于年夜部门开小店的老板，就必需本身干。 特别是于 50平米如下的这类门店买卖，就是这类连锁加盟店，伉俪店，人效最高，由于一对于伉俪就能干 4 小开云网站我私家的活。 19）2024 年，线下零售会商度很高。 从胖东来到永辉的调改及易主，名创优品、泡泡玛特都是年夜牛股，尤其是泡泡玛特。那线下零售，为何会被会商这么多？ 第一，线下零售呈现了许多的新的业态，好比零食扣头店。 赵一鸣及零食很忙两个品牌归并了，已经颠末万店了。听说他们此刻每一个月都是几百家、上千家的开。 咱们有一个客户，叫盐津铺子，这几年它的财报，还有长短常好的。 这几年为何盐津铺子成长患上比力快？实在也是踩上了零食店快速成长的阶段。它们于许多年前就投资了零食很忙，也是线下零食店很主要的供给商。 第二，年夜商K过患上欠好了。 相反，山姆及胖东来爆火了。 以是，不是零售总体式微了，是一个新旧更替的历程。由于这个行业已往呈现了庞大的问题，然后一些新的业态又不停呈现。 而且从零售总额看，是线上发卖的比例于增加。 20）山姆及胖东来爆火的暗地里，实在折射出：零售行业需要新思维。 换句话说叫做：每个时间节点上，焦点发卖要素是差别的。 中国的超市，年夜概是于 90 年月末呈现。 已往咱们要末就是百货年夜楼，要末就是供销社，要末就是村里的小卖部。 超市作为外来的物种及观点，直到 90 年末才呈现。 已往线下客流很是富厚，超市谋划的焦点，是卖它的货架，卖它的面积，挣患上是零售的差价。 可是今天胖东来及山姆，挣的不单单是这个钱。 它挣的还有是独占的商品，及它的购物体验及办事。 胖东来及山姆，实在工具其实不自制，品类单价不算低，它不是像沃尔玛每天低价，以是它许多时辰，卖的是独占的价值。 21）可能各人都存眷胖东来，就感觉胖东来很厉害。实在海内也有许多处所性的超市，也挺厉害的。 好比河北沧州的诺言楼。 诺言楼一年 200 多亿，也很厉害的，于业内也很出名，就是社会上可能许多人不太知道。在东来也说过，他们初期就是进修胖东来。 22）胖东来的模式，素质上是可以复制的。 要害是许多时辰，各人不肯意这么干。有些阛阓的构造布局、谋划理念，都还有没有改变过来。 改变过来的话，就需要把整个构造布局再调解一遍，那实在是一个比力年夜的鼎新，是有一些难度的。 可是不是说不克不及学。 在东来也说过：要领都教给你们了，你们干吗不干呢？ 23）我近来发了一个伴侣圈，还有挺多人点赞的。我说：企业没有焦点能力，所有的战略都白搭。 甚么是焦点能力？一种是垄断型的技能（好比说英伟达的芯片技能等）；一种就是构造能力。 只要是你的履行能力及构造能力充足高，你于这个行业里边，可以做到头部，这是毫无问题的。 我举个例子，咱们有一个客户叫飞鹤乳业。 飞鹤一年于天下做线下的推广促销勾当，年夜概做 100 万场，平均一天 3000 场。 以是实在它的构造能力，可以或许解决年夜部门的竞争问题，由于敌手没有它强。 再好比，咱们已往办事过许多奶茶品牌。 有一个千店范围的奶茶品牌老板曾经经来问我，他说：咱们研发出来的奶茶及古茗差未几，我也没感觉古茗比咱们好喝许多，但为何咱们买卖就欠好，为何他们买卖就好？ 我说，实在很简朴。你喝的那一杯奶茶，是你于公司里研发出来的。你喝的那杯古茗，是于古茗的门店里买到的。 古茗门店里买到的那杯奶茶，实在是古茗的最低程度，可是你喝到你们公司的那杯奶茶，是你公司的最高程度，是你于研发室内里做出来的。 当你做出一杯奶茶来，你可能认为它是 100 分，可是到了门店里，现实做出来可能就是 70 分了，你怎么可以或许包管你的加盟商，可以或许根据你的要求做出来？ 好比用一样的物料、买一样的生果、加一样的冰块，所有的加盟商门店都做到及你同样，长短常难做到的。 可是古茗可以做患上很好。我不克不及说它 100% 还有原，它多是 90% 的还有原，那你只能做到 70% 的还有原。 这个就是你的履行能力，就是你对于门店治理能力，就是你对于经销商的治理能力、履行能力、落地能力，你能做到吗？ 24）有一些客户他说我也管不了咱们的经销商，这怎么办。 但总有人能管患上好，你不克不及怨你经销商的问题，这是你的问题。 就是我适才说过的，企业没有焦点能力，所有的战略都是白搭的。
